Bartender | MOMO

Functieomschrijving Wij zijn op zoek naar een enthousiaste 'cocktail-lover' die zo snel mogelijk kan beginnen Ben jij een echte teamplayer, met een hart voor gastvrijheid en wil je werken in een fast-paced omgeving? Kom dan nu ons team versterken De ideale kandidaat voor onze MOMO Amsterdam is een gedreven teamplayer en heeft ervaring met het serveren van cocktails en drankjes. Onze Bartender zorgt ervoor dat alle gasten worden voorzien van drankjes of eten binnen de bar volgens de juiste MOMO standaarden. Je verwelkomt en begroet alle gasten op een vriendelijke, professionele en oprechte manier en zorgt ervoor dat alle gasten die de bar counter benaderen worden erkend en bediend. Je bereidt cocktails en speciale dranken en volgt deze steekproefsgewijs op om een constante kwaliteit van de dranken te garanderen. Je zorgt ervoor dat de barruimte correct is voorbereid voor service. Onze Bartender heeft een volledige kennis van F&B service technieken, alle menu's, drankenlijsten en specialiteiten die in de bar worden aangeboden. Verantwoordelijkheden Het begroeten van de gasten Serveren en bereiden van alle cocktails voor de eetzaal Trekken van alle wijnen die nodig zijn voor de gasten Managen van klanten zittend/staand in het bar gebied Gasten assisteren bij het bestellen van eten Manage drank transfers en alle financiële transacties aan de bar Zorg voor een tijdige begroeting van alle gasten Positieve houding en streven naar grote communicatieve vaardigheden Vereisten Part-time of Full-time beschikbaar Attentheid en geduld voor gasten Streven naar uitstekende presentatievaardigheden Organisatorische en multitasking vaardigheden, met het vermogen om goed te presteren in een snelle omgeving Actief luisteren en effectieve communicatievaardigheden Teamspirit Je moet vloeiend Engels spreken Flexibel inzetbaar en in staat om 's avonds, in het weekend of op feestdagen te werken Benefits Hotel benefits - Sircle Collection (Nederland, Spanje, Duitsland en Oostenrijk) Discount: Personeelstarief (35%) en Family & Friends tarief (25%) Restaurant Discounts - De Entourage Groep (25%) Sale moments bij XBANK (10%) Collectieve ziektekostenverzekering Bedrijfsfitness Nederland (3.259) Hoge wekelijkse fooi Fun (gratis) Bootcamp elke maandag Sir Adam - Sircle Collection Verjaardag & Kerstcadeaus Betaalde verhuisdag Interesse? Solliciteer dan met je CV, motivatie en foto MOMO is lid van The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP is een ongeëvenaard hospitality imperium, dat internationaal geprezen concepten creëert en uitbouwt. Het verhaal van THE ENTOURAGE GROUP begon in 2008 in Amsterdam met de lancering van MOMO, een verfijnd Asian-fusion restaurant, bar en lounge dat zichzelf onmiddellijk vestigde als de go-to venue voor lokale en internationale smaakmakers. Het succesverhaal ging verder met de creatie van A-list favorieten zoals IZAKAYA, THE BUTCHER, THE BUTCHER Social Club, SHIRKHAN, Toni Loco, THE DUCHESS en MR PORTER STEAKHOUSE en Bepita. www.the-entouragegroup.com