Leerling keuken BBL Wils Bakery Café (Ref. 2819)

Hey culinair keukentalent Ben jij op zoek naar een nieuw leerberdrijf vanaf september 2023? Bij Wils Bakery zijn wij op zoek naar jou Onder begeleiding van een leermeester leren wij jou de fijne kneepjes van het koksvak. Jij kan jezelf hier ontwikkelen en wij stomen je klaar voor de volgende stap in je carrière. Eén ding is zeker: jij kan hier professioneel groeien en je komt te werken op een gave locatie in een klein hecht team. Bij Wils Bakery krijg je: Passend salaris bij jouw ervaring. Reiskostenvergoeding tot wel €15,20 per gewerkte dag of volledige OV vergoeding (max 276,-) per periode. Aanbrengbonus van €250,- per talent. Trainingen aangepast op jouw ambities. Jouw werkplek In Wils Bakery Café combineren we het ambacht van een bakkerij met de gezelligheid van een Franse bistro. Op de menukaart vind je herkenbare gerechten, bereid met hetzelfde vakmanschap als in restaurant Wils. Jouw team Bourgondisch Het woord wat ons team het best omschrijft. We zijn gek op lekker eten en goede service, daarom hoort hier een goed glas wijn bij. Het team bouwt samen aan de perfecte culinaire beleving in Wils Bakery Cafe. Wij houden van persoonlijke service, ontwikkeling en dagen elkaar dagelijks uit voor dat wauw-moment Jouw functie Je bent wel klaar met de schoolbanken, maar nog niet uitgeleerd. Je wilt vooral ervaring opdoen in de praktijk in een leuke keuken en de kneepjes van het vak leren van de professionals.Wij vinden het belangrijk dat onze stagiairs écht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten. Tijdens je stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het koksvak. Wat ga je leren bij ons? Het creëren van de mooiste gerechten met alle technieken die erbij komen kijken. Efficiënt en effectief plannen. Producten laten aansluiten bij de wensen van de gast en meedenken over de menukaart. Commerciële vaardigheden om kostenbewust producten in te kopen. Veiligheidsvoorschriften en richtlijnen op het gebied van hygiëne en werkomstandigheden. Jouw ingrediënten Je volgt een keuken gerelateerde BBL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben. Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het koksvak. Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals. Je bent beschikbaar voor minimaal 24 uur per week. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Welkom bij Vermaat In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.